毫无疑问，香港是美食家的天堂，它融合了粤菜和西式菜肴。此外，这里还有许多令人眼花缭乱的餐饮选择--从墙洞、茶餐厅（以价格低廉的香港美食菜单著称）到米其林星级餐厅，应有尽有。
说到这里，饥肠辘辘的旅行者们一定会喜欢上这套亚洲这边最美味的当地美食!
香港顶级美食
1.
蝦餃子 
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到了香港，一定要体验一下"荫茶"，即喝茶、吃点心或蒸饺的广东传统。首先，您可以从美味的哈蜊或牛角开始。咬一口包得很光滑的饺子，里面有小块的虾，有时还会有一点猪肉。
不过说实话，任何一种点心都会让人吃得很开心：典型的烧麦、小笼包、鸡脚等等。
在哪里吃最好？中環赤柱街24-26號的陸羽茶莊。
2.
鱼丸 
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这款标志性的街头小吃是由炸鱼肉模成的球状，通常用咖喱调味，或配上点辣或甜酱。我喜欢在夜市里吃这种小吃!
如果想吃得更饱，鱼丸还可以和面条、汤一起吃，吃得很饱。
哪里吃最好？黄林记潮州鱼丸面位于筲箕湾东大街10号A铺及旺角花园街172号地下的东达餐厅。
3.
长乐米粉 
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这道经典的点心，字面意思是"肠粉"，因其形似绳索而得名；但不用担心，它不是用名字的意思做的。
清欢其实是由丝滑的蒸饭片卷成的，蒸饭片上混合了牛肉、虾、叉烧和蔬菜。蒸饭卷再配上各种酱料--这是我最喜欢的一道菜！绝对是香港人必吃的美食。绝对是香港人必吃的美食。
哪里吃最好？合益泰位于深水埗桂林街121号。
4.
荷叶糯米饭 
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糯米饭、鸡肉、猪肉、腊肠等包在荷叶里的美味点心。
绝对是蒸得黏糊糊的，只要闻到香喷喷的米饭，就足以让你欲罢不能!
哪里吃最好？添豪湾在几个地方都有
5.
烤鹅 
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沉浸在这道源自广东的招牌菜中，令人垂涎欲滴!燒鵝是將鵝肉以混合香料醃製，然後燒至金黃色。这道融合了脆皮和嫩鹅肉的香港美食，你一定会爱上每一口。
在哪里吃最好？逸乐在中环赤柱街34-38号康威大厦地下。
6.
叉烧 
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叉烧是一道香港菜，在这里你可以品尝到用酱油、胡辣酱、蜂蜜和混合香料腌制的多汁无骨猪肉条。
炭烧配上丰盛的米饭、面条或夹在包子里享用。
哪里吃最好？灣仔軒尼詩道265-267號喜慶燒烤店內的喜慶燒烤。
7.
泥盆饭 
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这道传统的粤菜，是由白米饭浇上猪肉、鸡肉、牛肉、熏香肠、葱花和特制酱料组成。
混合物被封闭在陶罐中，然后在炭炉上慢炖，使其具有独特的烟熏味。最好吃的部分是什么？就是在边缘形成的脆皮米饭!
哪里吃最好？关记土锅饭在西环皇后大道西263号和益大厦1号店及西环德辅道西43-245号。
8.
避风塘蟹 
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据说避风塘蟹起源于一个舢板村的居民，他们从海港运来新鲜的螃蟹，然后在避风塘里开店，用大蒜和香料炒制这些泥蟹。
作为香港美食，你会享受到多汁、香辣的螃蟹，配上葱、辣椒、炒蒜、发酵豆瓣酱，味道鲜美。
在哪里吃最好？灣仔駱克道429號地下6-9號舖的「橋下辣蟹」。
9.
云吞面 
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来一碗热气腾腾的云吞面，放松一下。这道无处不在的菜将美味的鸡蛋面和饺子与虾和肉末馅结合在一起。你一定会喜欢上这道味道鲜美的汤汁，再配上一些切碎的葱花，让人心情舒畅。
在哪里吃最好？中環威靈頓街77號的麥氏麵或佐敦柏士街51號地下的米芝蓮星級麥文記麵店。
10.
牛腩面 
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吃着鲜嫩的牛腩，配上米饭或小麦面条，再配上美味的牛肉汤，真是别有一番风味。这道丰盛的面食的另一个变体叫做咖喱牛腩，将牛腩丝和腱子肉游弋在富含咖喱的美味汤汁中。
在哪里吃最好？中環上環歌賦街21號的九記酒家
11.
鸡蛋华夫饼 
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逛完香港的大街小巷后，就来品尝一下这道美味的街头小吃吧!
这些都是泡沫状的华夫饼，外脆内松，有嚼劲。你可以选择经典的版本，也可以尝试不同的口味，如抹茶和巧克力。如果想吃得更甜，可以加一勺你最喜欢的冰激凌。
哪里吃最好？北角利强记在北角英皇道492号等地；尖沙咀加拿芬道8-12号妈咪煎饼等地。
12.
菠萝包 
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享受不同口感的玩法，这款香港经典的菠萝外观。用糖、鸡蛋、面粉和猪油混合制作的面包，外面是酥脆的表面，里面是松软的口感，是早餐或午后点心的最佳选择。内里则是松软的面包，是早餐或午后小食的最佳选择。
这种甜食的另一个版本叫boh lot yaau，中间有一片黄油。
在哪里吃最好？旺角太子弼街47号地下的金华咖啡厅及面包店 / 或永华饼店。
13.
蛋挞 
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享用下午茶时，您可以选择美味的蛋挞，通常有两个品种：经典的酥皮蛋挞，奶油酥皮包裹着丝滑的蛋羹，或者是酥皮蛋挞，它的外壳比较松软。
哪里吃最好？泰昌餅家在中環蓮花街35號及其他幾個地點。
14.
碗状布丁 
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是相当受欢迎的香港美食甜品，味道甜美。
小贴士：如果想吃另一种布丁，蒸牛奶布丁是一种很好的味觉清洗剂。
在天鹅绒般顺滑的奶冻中，可以放上红豆、莲子或水果。其独特的口感是通过特殊的蒸煮技术，在上面形成一层牛奶。
哪里吃最好？深水埗福華街115-117號10號舖的君記店。
想吃蒸奶布丁，可到銅鑼灣駱克道506號地下的怡順牛奶公司，以及其他幾個地點。
15.
香港奶茶 
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用大家最喜欢的饮料来结束您的餐点。港式奶茶。为此，锡兰红茶经过多次冲泡，以提升风味。茶叶与牛奶和糖混合后，再通过丝袜过滤，口感更加细腻。
但香港奶茶有什么不同呢？这款饮品更偏向于奶味，但仍然是浓郁的苦味。
哪里喝最好？蘭芳園在中環結志街2號找到。
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