泰国美食：泰国十大必吃美食

如果不品尝一下泰国享誉世界的美食和菜肴，您的泰国之行将是不完整的。除了芳香和健康之外，泰国菜还围绕着咸、酸、辣、苦、甜这5种基本口味，混合了不同的味道和口感，别具一格!

所以是的，当你尝到这些美食时，你一定会带着快乐的肚子离开微笑之国。

顶级泰国美食

1.

冬荫功

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这道菜在酸、咸、辣、甜之间取得了微妙的平衡，难怪在"世界50佳美食"调查中名列前茅!

虾仁混合在酸辣汤中，加入香茅、卡夫尔青柠叶、高良姜、青柠汁、鱼露和辣椒，以增加辣味。你可以添加你选择的肉，可以是鸡肉，牛肉，猪肉，或虾。您也可以点冬荫功加椰奶（冬荫功名功）或不加椰奶（冬荫功名斋）。

在哪里吃最好？Pe Aor Tom Yum Kung Noodle在68/51 Soi Petchaburi 5, Soi 5 - 7之间，Phaya Thai, Ratchathewi找到。他们用的是新鲜的大虾，还加入了虾头的脂肪，使汤汁更加浓郁。

2.

泰式炒面

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如果你觉得tom yum goong太辣了，不如点上酸甜人群最喜欢的泰国菜--pad thai。

这些米线是用豆腐、豆芽、鸡蛋和虾或鸡肉炒制而成，然后再加上一些其他的调味料，如辣椒、鱼酱、花生碎和糖。如果让我补充一个小窍门的话，在挖之前加一丁点青柠汁吧!

在哪里吃最好？Pad Thai Thip Samai 位于 313 Maha Chai Road, Samran Rat, Khet Phra Nakhon。

3.

咖喱青鸡

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要想吃到最辣的咖喱，就一定要吃到Gaeng keow wan gai!

鸡肉片、泰式茄子、竹笋、香菜和罗勒与椰奶、青辣椒、卡菲莱姆、高良姜、虾酱、香菜、香茅和其他香料混合而成的味道浓郁的绿色咖喱酱相结合。

在哪里吃最好？Sanguan Sri餐厅位于Pathum Wan区Lumpini分区Witthayu路59/1号。

4.

红咖喱

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从通常的鸡肉、牛肉、猪肉，甚至是鸭肉、虾或豆腐中选择。您所选择的肉类将在美味的红咖喱酱和椰奶中煮熟。

之后，用大蒜、葱、辣椒、高良姜、鱼酱和卡菲尔青柠叶等调味，形成复杂的泰式食品风味!味道好极了!

哪里吃最好？Gedhawa发现在24 Sukhumvit 35 Rd.Wattana，曼谷。

5.

炒饭

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在泰语中，"khao"的意思是米饭，而"phat"则是指炒菜。这道泰国菜由泰国茉莉米、小肉片、鸡蛋、洋葱、大蒜、有时甚至是西红柿以及各种调料组成，虽然简单，但却包含了各种食材和口味的组合。

有时它还有其他变种，如椰子炒饭、菠萝炒饭和罗勒炒饭。

在哪里吃最好？很多餐厅、商店，甚至是街边小摊都有。

6.

椰子鸡汤

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这道香甜的汤菜是旅行者的另一个安全选择!如果你好奇的话，这道泰国菜是由鸡条、辣椒、高良姜、香茅、葱和青柠，用椰奶煮出来的，味道鲜美。

在哪里吃最好？Nalin Kitchen位于1463 Charoenkrung Road Silom Bangrak。

7.

椰香咖哩面汤

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尽情享受泰国北部地区特产的不同口感。

这道丝滑的面条是以椰奶为基底的咖喱烹制而成，再配上香脆的鸡蛋面。这道丰盛的饭菜也可以根据您的点餐地点，用凝血或米粉来烹饪。

在哪里吃最好？Khao Soi Samer Jai在391หมู่ที่ 2 Fa Ham, Amphoe Mueang Chiang Mai找到。

8.

荫牌豆腐（脆皮鲶鱼配青芒沙拉

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当谈到泰国食品时，这里有另一个关于质地和味道对比的游戏!

所以一定要吃这道酥脆松软的油炸鲶鱼，再加上香浓的青芒果沙拉。到泰国旅游，一定会是一道很好的开胃菜。

在哪里吃最好？Krok餐厅在曼谷暹罗广场Soi 2发现。

9.

青木瓜沙拉

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尝尝这道起源于泰国东北部的美味佳肴吧!

Som tam的主要成分是青木瓜丝，披上了辣椒粉、樱桃番茄、大蒜和绿豆的味道。鱼酱、青柠、糖和花生也被扔进去，形成一种酸甜苦辣的味道。

说实话，它通常与糯米饭一起吃，以补充青木瓜的脆嫩。其他版本包括螃蟹（som tam boo）、咸蛋（som tam khai khem）和发酵鱼（som tam plah lah）。

在哪里吃最好？Somtum Der位于5/5 Saladaeng Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon。

10.

晨光阁

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茼蒿又名蕹菜，其叶子和空心茎与发酵的豆豉、鱼露、蚝油、大蒜、辣椒等一起用大火炒制。

其实，这道泰国菜不仅健康，而且美味无比!

哪里吃最好？那家厨房在派的五羊台找到的。

11.

醉面馆

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炒米粉、泰式罗勒、蔬菜和你喜欢的肉类，用鱼酱和酱油拌匀，品尝这道丰盛的菜肴。

宽泛地翻译为"醉面"，放心吧，它没有酒精!这道菜为什么会有这样的名字，有好几种理论，但我们可以依靠的事实是，这道菜在喝酒的时候吃是相当不错的!

在哪里吃最好？米其林星级餐厅Raan Jay Fai位于曼谷Khet Phra Nakhon，Samran Rat，Maha Chai路327号。

12.

芒果糯米饭

用这道可爱的点心来结束您的饭局吧!沉浸在多汁的芒果片和一盘浸满椰奶或炼乳的糯米饭中--一想到这道泰国美食甜点，我就立刻想吃。当你尝到它，你一定会明白我的意思!

在哪里吃最好？Kor Panich在曼谷Phra Nakhon, San Chao Pho Sua, Thanon Tanao, 431-433找到。

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通过这些丰盛的菜肴，发现为什么泰国美食在全世界都享有盛誉!