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    • 在哥本哈根哪里能找到最好的食物 – 国外的金发女郎

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    • 在哥本哈根哪里能找到最好的食物 – 国外的金发女郎

      我曾经在2008年去过哥本哈根一次,这实际上是我第一次单独旅行。我记得当时我感到完全解放了,但无疑也有点害怕、紧张,不完全清楚自己在做什么。

      我在哥本哈根的第二站是我最初打算独自前往的。但我发现这些天经常发生的事情,正是在这个特殊情况下发生的。我和我的表妹一起吃早午餐,我告诉她,两周后我要在即将到来的阵亡将士纪念日周末飞往哥本哈根,她看着我说:"我也去。"

      我不确定我是否相信她,但就像她是一个真正的旅行者一样,她非常迅速地扭转了局面并实现了这一目标。

      哥本哈根的美食界非常出色,是国际美食地图上许多目的地的创造者。毕竟,Noma就诞生在这里,并由此衍生出Amass、Ralae和Bror等热门餐厅。不过,它当然不会止步于此。

      这里有一些我最喜欢的地方,可以在哥本哈根找到最好的食物!

      九月工作室

      世界上有几个地方,我经常发现自己在想,希望能经常去吃。九月工作室(Atelier September)更像是一家咖啡馆,而不是一家餐馆,但它仍然是其中之一。

      它位于一家美丽的老古董店内,给人以法国式的妩媚感觉。牛油果吐司非常漂亮,酸奶配燕麦片和新鲜浆果也是必须的。

      积累

      Amass的空间和感觉让你在吃一口之前就微笑起来。然后你真的咬了一口,你的笑容就会变得更大。

      Amass位于水边大片土地上的一个巨大的旧仓库里,洒满了涂鸦,充满了活力。据说它代表了自发性,品尝菜单每天都在变化,以确保最高的新鲜度和季节性。

      Ved Stranden 10

      Ved Stranden是一个华丽的葡萄酒酒吧,就在运河边上。当你在丹麦人的闲逛中需要喝几杯或吃点东西的时候,它是你中午停留的完美场所。

      曼弗雷德和文

      Manfreds & Vin是一个意外的收获。在低调的背景下,我们以为这将是一次更休闲的美食之旅。这里的气氛确实很休闲,但在食物的质量方面,它的一切都不是这样。

      这最终成为一个突出的目的地,菜肴准备得很简单,但有一种独特的精致和味道。我喜欢它。去吧,你也会喜欢的。

      我喜欢它。去吧,你也会的。

      梅耶斯-巴盖里和咖啡集体

      在整个哥本哈根,我最喜欢的街道叫Jaegersborggade,位于Norrebro这个酷得不得了的地区。这里有一打超时尚的地方,从酒吧到面包店到精品店,所有这些都很好。

      不要错过来自梅耶斯-巴盖里的糕点和来自Coffee Collective的咖啡!

      不要错过来自梅耶斯-巴盖里的糕点和来自Coffee Collective的咖啡!

      博德加

      在诺雷布洛(Norrebro)必去的阿西斯坦斯公墓(Assistens Cemetery)附近,博德加是一家时髦的咖啡馆,是当地人吃早午餐的地方。这里有煎饼、香肠和培根,也有更传统的丹麦早餐,如腌鱼、面包和煮鸡蛋。

      托维哈勒内

      这个露天食品市场有60多个摊位,从著名的Grod粥店到Summerbird巧克力,再到最近开业的Hija de Sanchez,这是Noma前糕点厨师Rosio Sanchez的宝贝。

      尽快把自己弄到这里来,然后呆上一段时间。

      尽快把自己弄到这里来,然后呆上一段时间。

      你在哥本哈根最喜欢的餐厅是什么?

      || 翻译:数字游民指南
      || 原文链接:Where to Find the Best Food in Copenhagen • The Blonde Abroad
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