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    • 南非开普敦酒地的最佳酒庄 – 国外的金发女郎

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    • 南非开普敦酒地的最佳酒庄 – 国外的金发女郎

      住在开普敦的最好的事情之一是靠近斯泰伦博斯和弗兰斯霍克--也被称为开普敦葡萄酒区。在我看来,南非的开普敦葡萄酒区是世界上最好的葡萄酒产区之一。这里有数以百计的葡萄酒厂,有品酒室、餐厅,甚至还有日间水疗中心

      酿酒区距离城市只有30-40分钟的车程,因此它们是任何开普敦行程中的完美补充!

      虽然斯泰伦博斯和弗兰斯霍克是开普敦周围最知名的葡萄酒产区,但康斯坦蒂亚、帕尔和德班维尔也是城市外令人惊叹的葡萄酒目的地。

      自从三年前我第一次访问南非以来,我就把尽可能多地探索开普敦酒地作为我的任务!这里有跨越300多年的葡萄酒传统,是葡萄酒爱好者的天堂。这里有超过300年的葡萄酒传统,是葡萄酒爱好者的天堂。

      这里有开普敦最好的葡萄酒厂!

      弗兰斯霍克

      弗兰斯霍克是南非的顶级葡萄酒目的地之一。该镇因其连绵不断的葡萄园而闻名,是该国一些最好的餐馆的所在地。它还提供精品豪华住宿以及舒适的B&B。

      博申达尔

      博申达尔是我在南非定制的TBA Escapes全女性之旅的 "酒地 "部分的背景。它是该国最古老的葡萄酒农场之一,自1685年以来一直在生产农家菜和获奖的葡萄酒!

      如果你的行程中有时间,我建议在他们美丽的Werf别墅里至少住一晚。这些房间包括广阔的山景,以及舒适的壁炉、如画的游泳池和设备齐全的厨房。

      在他们美丽的Werf小屋至少住一晚。这些房间包括广阔的山景,以及舒适的壁炉、如画的游泳池和设备齐全的厨房。

      无论你是否住在这里,一定要在周末去参观,享受他们的盒装野餐!

      无论你是否住在这里,一定要在周末去参观,享受他们的盒装野餐!

      住在Franschhoek的Boschendal葡萄酒农场

      Babylonstoren

      位于西蒙斯堡山脚下的巴比伦斯托伦,也是南非最古老的葡萄酒农场之一。它也是Instagram的天堂!这个葡萄酒农场有八英亩的华丽花园,你可以在品酒之前或之后进行探索。在巴贝尔预订晚餐,或者在他们的品酒室享受他们美丽的拼盘来搭配葡萄酒。

      虽然从开普敦出发,有可能以一日游的方式看到所有的东西,但住在巴比伦斯托伦,本身就是一种体验。

      虽然从开普敦出发,有可能以一日游的方式看到所有的东西,但住在巴比伦斯托伦,本身就是一种体验。

      Bablyonstoren也是我最喜欢购物的葡萄酒农场之一。他们的农场商店和香氛室都是完美的,是挑选纪念品(或三个!)的好地方。我最喜欢的水疗中心也在巴比伦斯托伦,所以我建议任何想享受一下的人都可以在这里计划一整天的时间。

      为什么你需要访问南非的Babylonstoren?

      上卡布里埃

      Haute Cabriere是一个有着丰富而迷人的历史的葡萄酒农场。它的历史可以追溯到1694年,当时法国胡格诺教徒皮埃尔-乔丹(Pierre Jordan)在Franschhoek得到了一块土地。

      一个叫Achim von Arnim的人最终买下了这块土地,计划种植霞多丽葡萄,从那时起,这个葡萄园就一直在茁壮成长!在我看来,Haute Cabriere拥有Franschhoek绝对最好的风景!他们的品酒室是一个 "山洞",在这里,人们可以在这里品尝到葡萄酒。他们的品酒室是一个类似于 "洞穴 "的地方,在阳光明媚的日子里,他们的户外庭院可以看到整个山谷。

      不要错过品尝他们传奇的黑皮诺和霞多丽葡萄酒的机会

      弗兰斯霍克葡萄酒电车

      弗朗斯霍克葡萄酒电车是一种跳上跳下的旅游方式,是探索弗朗斯霍克山谷葡萄园的最佳方式。你可以选择八条不同的线路,在每一站花多少时间都是可以的。

      参观费用为每人240兰特,不包括每个庄园的品酒费用。你可以为每个农场的品酒活动预算25-75兰特左右。

      为什么南非可能是世界上最好的葡萄酒产区?

      Stellenbosch

      斯泰伦博斯是一个大学城,是西开普省最大的旅游景点之一。这里有美丽的开普殖民地建筑和大量的葡萄酒农场,是周末逃离城市的完美选择,也是对开普敦酒地的一瞥。

      德莱尔-格拉夫庄园

      德莱尔-格拉夫庄园是豪华的缩影,是斯泰伦博斯最知名的葡萄酒庄园之一。你绝对需要在他们令人垂涎欲滴的餐厅之一,即德莱尔-格拉夫餐厅和Indochine餐厅预订。在一次访问中,我品尝了西海岸牡蛎和我一生中吃过的最好的意大利调味饭。还有一次,我在Indochine餐厅享用了午餐,该餐厅被称为是整个开普敦最好的餐厅之一。

      服务员是葡萄酒专家,所以他们给我们推荐了与我们的饭菜完美搭配的当地葡萄酒。

      午餐后,在水疗中心坐下来放松,你可以参加半天的服务或全天的服务。你可以享受几个小时的呵护,在按摩浴缸中放松,或者在无边泳池边晒太阳。

      在斯泰伦博斯的德莱尔-格拉夫庄园的午餐和水疗日

      乔丹葡萄酒庄园

      我曾有幸数次访问乔丹葡萄酒庄园,它不负盛名,提供美味的食物、葡萄酒和令人惊叹的住宿选择。庄园本身从1993年开始运营,有几个不同的系列可以尝试。

      约旦葡萄酒庄园之旅的亮点是葡萄酒之旅。这是一次乘坐开放的野生动物园式的路虎车游览葡萄园的过程,途中会停下来让你看到福尔斯湾和桌湾的壮观景色。

      参观南非的约旦葡萄酒庄园

      诗诗

      斯皮尔拥有超过2700英亩的田园牧歌、枝繁叶茂的葡萄园和壮观的风景。该庄园的历史可以追溯到1692年,包括南非第一个有日期的酒窖。

      斯皮尔在夏天的时候会在他们的草坪上举办野餐会,并且有一个最先进的品酒室,可以俯瞰斯皮尔大坝。品酒活动包括多种葡萄酒,可以选择进行巧克力和葡萄酒的搭配,甚至还可以为孩子们提供葡萄汁的品尝!

      德尔海姆葡萄酒庄园

      在距离开普敦50公里的西蒙斯堡山的高坡上,坐落着德尔海姆葡萄酒庄园。该酒厂专门生产白诗南、霞多丽、长相思和魏氏雷司令。

      德尔海姆葡萄酒庄园的维拉克鲁斯庄园有100公顷的土地,种植着红、白两种品种。红葡萄酒主要是赤霞珠、梅洛、皮诺塔吉和设拉子。

      参观酒庄的亮点是Cellardoor。在这里,你可以体验到葡萄酒和纸杯蛋糕的搭配,烤肉板和葡萄酒的搭配,以及奶酪火锅!

      JC le Roux的房子

      JC le Roux之家是南非领先的起泡酒之家。1982年,它作为南非第一个专门的起泡酒酒窖成立,并一直成功到现在。

      他们是全国第一个开始销售起泡红葡萄酒的公司,也是第一个推出完全由长相思葡萄酿造的起泡酒的公司。品酒室每周开放七天,可以品尝到他们多功能的起泡酒。

      愿景》(L'Avenir

      L'Avenir坐落在西蒙斯堡山下的山谷里,是一个四星级的旅馆和葡萄酒农场。在我第一次去斯泰伦博斯的时候,我参观了这个葡萄园,并在他们的品酒室里度过了一段美妙的时光。

      如果你选择住在旅馆里,你会发现一个可以俯瞰大坝的环流游泳池,在甲板上的家常早餐,山地自行车和越野跑,以及一个舒适的壁炉,当夜晚变得寒冷时可以在附近取暖。

      沃特克洛夫葡萄酒

      1993年,Paul Boutiot开始寻找完美的葡萄园地。他花了十年时间,终于找到了一个面向福尔斯湾的小区域,沃特克洛夫葡萄酒庄园就这样成立了。

      沃特克洛夫的大部分葡萄酒都是出口的,但每天从上午10点到下午5点都可以品尝到。最重要的是?它是在Schaapenberg山坡上的一座大型玻璃建筑中进行的

      最重要的是什么?它发生在沙彭贝格山坡上的一幢大型玻璃建筑里!

      兰泽拉克葡萄酒庄园

      兰泽拉克的历史可以追溯到1692年,是一个历史性的地标。它位于琼克肖克山谷,可以看到美丽的山脉、郁郁葱葱的葡萄园和橡树遮蔽的花园。

      该物业本身拥有一家五星级酒店、备受赞誉的酒吧、餐厅和熟食店、一个品酒室和一个别致的温泉。此外,兰泽拉克是世界上第一瓶皮诺塔吉的所在地,你可以在他们的品酒室里品尝。

      Constantia

      康斯坦蒂亚是南非最古老的葡萄酒生产地区,可以追溯到1685年。康斯坦蒂亚葡萄酒之路由9个葡萄酒庄园组成,所有这些庄园都提供了独特的体验此外,从开普敦市中心出发,只需15-20分钟的车程。

      博康斯坦蒂亚

      Beau Constantia是开普敦最好的餐厅之一Chef's Warehouse的所在地,是一个拥有忠实追随者的精品葡萄酒农场!他们的品酒拼盘是惊人的,本身就是一种美食体验。他们的品酒拼盘是惊人的,本身就是一种美食体验,而获奖的葡萄酒也确实值得一试。

      葡萄园可以看到斯泰伦博斯(Stellenbosch)和海德堡(Helderberg)山脉的全景,一年中的任何时候都可以享受到田园诗般的葡萄酒和餐饮体验。

      如果你想参观,一定要提前预约品酒会以及厨师仓库。

      如果你想参观,一定要提前预约品酒会以及厨师仓库。

      康斯坦丁亚峡谷

      康斯坦蒂亚谷绝对是康斯坦蒂亚地区最受欢迎的葡萄酒农场,它是全能的!葡萄园坐落在康斯坦蒂亚贝格山脉和桌山之间。

      我可以根据经验说,他们的葡萄酒和巧克力的搭配是非常棒的他们以南非的波尔多式混合酒而闻名。

      我可以根据经验说,他们的葡萄酒和巧克力的搭配是非常棒的他们以南非的波尔多式混合酒而闻名。

      如果你要去那里,请提前在网上预订品酒会--你要预订玻璃屋(如果外面不是太热的话)或阳台的座位!如果你要去那里,请提前预订。

      Klein Constantia

      克莱恩-康斯坦蒂亚的历史可以追溯到1685年,被描述为开普敦最美丽的葡萄酒庄园之一。在古树丛中,天气总是很凉爽,使这片土地能够生产出一些世界上最好的葡萄酒,特别是康斯坦茨葡萄酒。

      酒庄还限量生产Perdeblokke长相思、Métis长相思、Methode Cap Classique Brut、Riesling、Chardonnay和庄园红混合酒。

      酒庄还限量生产Perdeblokke长相思、Métis长相思、Methode Cap Classique Brut、Riesling、Chardonnay和庄园红混合酒。

      帕尔

      帕尔葡萄酒之路以其醇厚、辛辣的红葡萄酒和清爽的白葡萄酒而闻名。帕尔以其设拉子、白诗南、霞多丽和皮诺塔吉最为著名。它是南非第二古老的葡萄酒产区,距离开普敦只有45分钟的车程。

      倪德堡

      成立于1791年的尼德伯格是南非最受欢迎的葡萄酒农场之一。对于任何想在开普敦葡萄酒产区体验品酒乐趣的美食家来说,这是一个必到之处。

      在开普敦酒地品尝葡萄酒的精华部分。

      1800年建成的宏伟的庄园现在是国家纪念碑,是荷兰角建筑的一个典范。尼德伯格也以他们的活动日程表而闻名,经常在他们的场地上举办音乐会!

      锦绣中华

      费尔维尤的第一款葡萄酒于1974年装瓶。从那时起,该葡萄酒农场就专注于将地中海葡萄如维欧尼、添普兰尼洛、桑娇维塞和小西拉引入开普敦。

      锦绣也以制作手工奶酪而闻名--特别是他们新鲜的Bloemcool系列。如果你想获得完整的Fairview体验,我建议参加他们的葡萄酒、奶酪和橄榄配对活动。

      德班维尔葡萄酒谷

      德班维尔葡萄酒谷由12个葡萄酒厂和西开普省一些最好的高级餐厅组成。它位于泰格伯格山,距离开普敦只有短短20分钟的车程。

      德班维尔山

      德班维尔山距离开普敦仅20分钟车程,可欣赏到桌山的壮观景色和非凡的葡萄酒。该酒厂以其长相思以及独特的桌山葡萄酒之旅而闻名!

      虽然品酒室位于德班维尔,但他们的葡萄酒之旅却在城市的桌山上。我和妈妈一起去的,我们在野生动物园度过了一个不可思议的下午,同时品尝了该地区一些最好的葡萄酒。

      德班维尔山桌山葡萄酒之旅

      De Grendel

      1999年,在最后一株葡萄树被毁近200年后,大卫-格拉夫爵士种植了新的葡萄树,并将德-格伦德尔变成了今天的成功的温暖农场。De Grendel种植了一系列至高无上的红葡萄酒和白葡萄酒,并拥有一个优雅的品酒区和一个现场美食餐厅。

      你绝对要试试他们的长相思、玫瑰、黑皮诺和梅洛。

      你绝对要试试他们的长相思、玫瑰、黑皮诺和梅洛。

      米兰达

      Meerendal是一个有300年历史的葡萄酒庄园,也是开普敦的顶级葡萄酒农场之一。它生产高质量的西拉、皮诺塔吉、梅洛、长相思、霞多丽和黑皮诺,你可以在他们的品酒室里品尝到所有这些酒。

      这里也是皇冠餐厅和葡萄酒酒吧的所在地,也是一家豪华的精品酒店,是周末从开普敦出游的最佳选择!。

      这里也是皇冠餐厅和葡萄酒酒吧的所在地,也是一家豪华的精品酒店,是周末从开普敦出游的最佳选择!。

      总的来说

      你可以花上好几天的时间去探索开普敦酒地的葡萄酒厂。南非不仅生产一些世界上最好的葡萄酒(价格非常实惠),而且这些酒庄也是我所见过的风景最优美的酒庄之一

      || 翻译:数字游民指南
      || 原文链接:The Best Wineries in South Africa's Cape Winelands • The Blonde Abroad
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