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    • 在爱尔兰要尝试的10种当地食物 – 国外的金发女郎

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    • 在爱尔兰要尝试的10种当地食物 – 国外的金发女郎

      当大多数人想到爱尔兰食品时,他们会想到玉米牛肉和卷心菜(这确实是一道爱尔兰裔美国人的菜肴,而不是爱尔兰的传统菜肴,谁知道呢!)或爱尔兰苏打面包。)或爱尔兰苏打面包......不,我并没有把啤酒作为一个食品类别来考虑!但是,爱尔兰食品的内容远远不止这些。但是,爱尔兰的食物不仅仅是这些东西,还有很多。

      这确实是一道爱尔兰裔美国人的菜肴,而不是爱尔兰的传统菜肴,谁知道呢!)或爱尔兰苏打面包......不,我不认为啤酒是这一类别的食物。)或爱尔兰苏打面包......不,我并没有把啤酒作为一个食物类别来考虑!但是,爱尔兰的食物不仅仅是这些东西。但是,爱尔兰的食物不仅仅是这些东西,还有很多。

      虽然土豆很多,但还有很多其他丰盛的菜肴,你可能不熟悉!无论你是第一次去爱尔兰,还是想探索爱尔兰的美食------。

      在爱尔兰,有很多其他丰盛的菜肴,你可能不熟悉它们无论你是第一次去爱尔兰,还是想探索爱尔兰的美食-----。

      这里有10种在爱尔兰值得尝试的当地食物!别担心,我也会奉上一份点啤酒的小指南!😉

      盒饭

      Boxty是一种独特的爱尔兰马铃薯煎饼。谈谈我最喜欢的两样东西,我说得对吗?

      Boxty是一种独特的爱尔兰马铃薯煎饼。谈谈我最喜欢的两样东西,我说得对吗?

      盒饭通常在铁板上煎,并与传统的爱尔兰早餐一起食用,是一种廉价的食物,通常是靠微薄的薪水来吃。事实上,它的名字起源于 "arán bocht tí",是爱尔兰语中的贫民窟面包。

      "arán bocht tí "是爱尔兰语,意思是穷人家的面包。

      科尔卡农

      啊,是的,又是一道由土豆组成的菜肴!你能说它是爱尔兰人最喜欢的食材之一吗?你能看出这是爱尔兰人最喜欢的食材之一吗?

      啊,是的,又是一道由土豆组成的菜肴!你能说它是爱尔兰人最喜欢的食材之一吗?你能看出这是爱尔兰人最喜欢的食材之一吗?

      Colcannon是一道结合了土豆泥和甘蓝或卷心菜的菜肴。然后用一点黄油、牛奶、盐和胡椒粉进行调味。

      它通常作为水煮火腿的配菜,或者你会发现培根与它混在一起。它是如此受欢迎的一道菜,甚至成为19世纪一首民歌的主题。

      巴姆布雷克

      Barmbrack是一种用苏丹果(一种无籽白葡萄)和葡萄干制作的爱尔兰甜面包,在万圣节期间相当受欢迎。

      节日期间,硬币和戒指等物品被添加到面团中--谁收到奖品,谁就被认为是幸运的,来年会有好运气。

      听起来有点类似于国王蛋糕,不是吗?

      听起来有点类似于国王蛋糕,不是吗?

      今天,超市仍在销售里面有一个玩具环的面包,以保持传统!Barmbrack也被称为 "茶面包",因为它与一杯温暖的甜食搭配起来非常好。

      鳕鱼

      鳕鱼在都柏林最为出名,基本上是一道剩菜。

      我保证它比听起来更美味!

      我保证它比听起来更美味!

      其他饭菜中的项目,如香肠、土豆、洋葱和培根被结合起来蒸煮,并被许多人享用。它是锅中舒适食品的缩影。谁不喜欢舒适的食物呢?

      培根和卷心菜

      虽然这是圣帕特里克节的典型菜肴,但它也可以在整个一年中享用!这道菜也是如此。

      虽然这是圣帕特里克节的典型菜肴,但它也可以在整个一年中享用!这道菜也是如此。

      这道菜正是你所想的:培根和卷心菜!然而,这并不是你可能习惯的美国培根。爱尔兰培根是用猪的背部而不是腹部制成的,与卷心菜一起烹制,并与芥末和煮熟的土豆一起食用。

      黑与白的布丁

      这不是你所想的甜味甜点...

      在爱尔兰,黑白布丁绝对是一道咸味的菜肴。黑布丁是一种由血、肉、脂肪、燕麦片和面包或土豆馅制成的香肠。白布丁是完全一样的--除去血。

      好吧,我知道用血做的饭菜可能听起来不太合胃口,但它绝对值得在你的爱尔兰早餐中尝试,特别是如果你想品尝一下当地的美食

      爱尔兰苏打面包

      爱尔兰家庭世代相传爱尔兰苏打面包的食谱。苏打面包不使用酵母,而是用小苏打来发酵(因此而得名!)。其他成分包括面粉、酪乳和盐,使其成为最容易制作的爱尔兰食谱之一。

      最好的享受是涂上一些爱尔兰黄油,并伴有一杯茶!

      最好的享受是涂上一些爱尔兰黄油,并伴有一杯茶!

      蚶子和贻贝

      在欧洲,你必须享受一些海鲜,而你可以用一些毛蚶和贻贝来做到这一点。

      鸡肉和贻贝是小型咸水蛤蜊,通常是清蒸,并与薯条......我是说薯片一起食用。

      爱尔兰早餐

      虽然大早餐在英国非常有名,但爱尔兰也有自己的全套早餐设置!

      虽然大早餐在英国非常有名,但爱尔兰也有自己的全套早餐设置!

      它一般包括培根、香肠、鸡蛋、炸西红柿、蘑菇、土豆饼、黑白布丁和烤豆子。如果没有一些吐司和茶,那就不完整了。

      你可以指望它吸收吉尼斯酒的宿醉!

      你可以指望它吸收吉尼斯酒的宿醉!

      爱尔兰炖肉

      我把最好的留到了最后!

      爱尔兰炖菜是爱尔兰最著名的菜肴,它的制作既简单又便宜。使用土豆、胡萝卜、洋葱和羊肉等原料,炖肉的历史可以追溯到几个世纪前。

      如果在爱尔兰寒冷的冬季来访,吃一碗爱尔兰炖肉会让你迅速暖和起来,让你有宾至如归的感觉

      奖金提示

      爱尔兰人喜欢他们的吉尼斯啤酒,这已经不是什么秘密了!如果你走到酒吧,只要求喝一品脱,你就会得到一杯吉尼斯啤酒。如果你走到吧台前,只要求一品脱,你就会得到一杯吉尼斯啤酒。因此,如果你想喝别的东西,你就必须说明。

      如果你想像当地人一样融入其中,你可以把吉尼斯称为 "黑色的东西"😉。

      如果你想像当地人一样融入其中,你可以把吉尼斯称为 "黑色的东西"😉。

      总的来说

      爱尔兰是世界上一些最好的舒适食品的故乡(同时还有一些最好的啤酒),尽管这听起来可能有点超出你自己的舒适区,但如果你尝试一下这些菜肴,你会很快爱上这个国家的美食。

      你品尝过什么样的爱尔兰食品?如果你有喜欢的食物,请在下面的评论中告诉我!

      || 翻译:数字游民指南
      || 原文链接:10 Local Foods to Try in Ireland • The Blonde Abroad
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