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    • 世界各地的食谱:热菜 – 国外的金发女郎

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    • 世界各地的食谱:热菜 – 国外的金发女郎

      浪迹天涯玫瑰的艾米丽今天在这里为 "世界各地的食谱 "系列带来了中西部的主食!

      世界各地的菜谱 "系列!

      这个中西部的主食充满了蔬菜、牛肉,上面还有令人惊讶的土豆饼!这正是我们明尼苏达人需要的,让我们度过漫长的冬天,你知道吗? 🙂

      你不知道吗? 🙂

      它们很容易做,最好是在聚餐时食用!但不要让当地人听到你叫它 "砂锅"。但不要让当地人听到你叫它 "砂锅"。

      它们很容易做,最好是在聚餐时食用!但不要让当地人听到你叫它 "砂锅"。但不要让当地人听到你叫它 "砂锅"。

      这里都是关于热菜的!

      文化背景

      很好奇这个菜谱的意义是什么?

      热菜之于明尼苏达州,就像意大利面条之于意大利一样。具体而言,土豆饼是明尼苏达州的一个长期传统,是一种典型的舒适食品

      尽管其他州的人喜欢嘲笑我们喜欢这道容易烹饪的菜,但明尼苏达人是在它的奶油美味中长大的。从教堂聚会到学校活动,再到节假日--热菜总是在那里!"。

      你可能不会冒着大雪去明尼苏达州旅行,但打开一集《法戈》,拿起叉子,是时候吃点热菜了!"。

      你可能不会冒着大雪去明尼苏达州旅行,但打开一集《法戈》,拿起叉子,是时候吃点热菜了!"。

      营养成分

      • 1磅的碎牛肉

      • 1袋土豆饼

      • 2罐10盎司的炼制奶油蘑菇汤(如果你想让它变得更加细腻,可以用3罐)。

      • 1或2个14盎司的蔬菜罐头

      *这在明尼苏达州是一个很好的辩论来源--绿豆还是玉米?我喜欢玉米,但我们从小到大通常都是吃青豆。现在我们每样都用一罐来做。

      *这在明尼苏达州是一个很好的辩论来源--绿豆还是玉米?我喜欢玉米,但我们从小到大通常都是吃青豆。现在我们每样都用一罐来做。

      食谱+准备工作

      • 将烤箱预热到350度。

      • 在预热的同时,将碎牛肉煎成褐色,并根据口味进行调味。沥去油脂。

      • 在一个2到2.5夸脱的烤盘底部铺上牛肉。

      • 沥干蔬菜上的液体,将其铺在牛肉上。

      • 用橡皮刮刀将罐头汤涂抹在蔬菜和牛肉的上面。直接使用罐头里的汤,原封不动。不要把它与任何东西混合。

      • 将土豆饼摆在上面,越多越好。

      • 不加盖,在350度下烘烤50分钟。

      • 上菜时在上面撒上奶酪丝。

      趁热上桌,享受这道只在中西部地区发现的臭名昭著的菜肴吧!

      趁热上桌,享受这道只在中西部地区发现的臭名昭著的菜肴吧!

      || 翻译:数字游民指南
      || 原文链接:Recipes Around the World: Hotdish • The Blonde Abroad
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