• 注册
    • 世界各地的菜谱。桃子馅饼 – 国外的金发女郎

    • 查看作者
    • 世界各地的菜谱。桃子馅饼 – 国外的金发女郎

      来自Lulu's Everyday Life的Lauren为 "世界各地的食谱 "系列带来了美味的南方甜点!

      来自Lulu's Everyday Life的Lauren为 "世界各地的食谱 "系列带来了美味的南方甜点!

      在我的成长过程中,我家在聚会时总是有桃子馅饼。因为我喜欢烘焙,而且我帮助我的祖母和父母做馅饼,我记住了家庭食谱,这是我的祖母从她的祖母那里学到的,当时我还很年轻。

      这是一个超级简单的配方,桃子可以用许多不同的水果代替。

      这是一个超级简单的配方,桃子可以用许多不同的水果代替。

      吃任何馅饼的完美方式是刚出炉的时候加一勺香草冰激凌。剩余的食物可以储存在冰箱里(最多三天)或冷冻室里(大约两个月),你所要做的就是重新加热,再次享受它的美味

      下面是如何在家里制作老式桃子馅饼的食谱

      文化背景

      据了解,补鞋匠是19世纪初由美国移民创造的。

      据了解,补鞋匠是19世纪初由美国移民创造的。

      由于向西迁徙的定居者没有适当的工具和材料来制作布丁或馅饼,他们把水果放在荷兰烤炉里,并在上面放上饼干面团团块。他们在火上烘烤,直到它变成金黄色,非常美味!"。

      虽然19世纪的人们认为馅饼是一种早餐,但在20世纪,它更多地被视为一种甜点。现在,桃子馅饼通常在上面加一勺香草冰激凌,是美国南部地区常见的一种甜点。你几乎可以在南方的任何一家南方餐厅或烧烤餐厅找到馅饼(通常是桃子)!你也可以在南方的任何一家烧烤餐厅找到馅饼。

      营养成分

      • 1杯全能面粉

      • 1杯糖

      • 一小撮盐

      • 一茶匙泡打粉

      • 3/4杯牛奶

      • 1根无盐黄油

      • 2 1/2罐水果(或4-5杯新鲜水果,取决于你想在其中加入多少水果)。

      烹饪食谱

      • 将烤箱预热至华氏350度。

      • 在一个11 x 7 x 2英寸的烤盘中放入黄油棒,并放入烤箱(同时预热),直到黄油融化。

      • 如果你使用的是罐装水果,跳过这一步。如果你使用的是新鲜的桃子,请将其去皮、去核、切片。

      • 在一个大碗中混合面粉、糖、盐、泡打粉和牛奶。

      • 黄油融化后,将盘子从烤箱中取出,将混合的面糊倒入盘中。

      • 将新鲜水果放在面糊上。如果你使用罐装水果,将水果和果汁倒在面糊上。如果你想让你的面糊不那么流动,你可以排出一些罐头水果的汁液,但这纯粹是个人喜好。

      • 将烤盘放入烤箱,大约烤40-45分钟或直到金黄色。

      • 冷却2分钟,如果需要的话,可以加一勺香草冰激凌。

      技巧和窍门

      为这个食谱剥桃子皮的最好方法是将其焯水。另外,我最喜欢的馅饼是桃子蓝莓--绝对值得一试!

      想找到其他来自世界各地的美味食品来制作吗?看看这些食谱吧!

      想找到其他来自世界各地的美味食品来制作吗?看看这些食谱吧!

      || 翻译:数字游民指南
      || 原文链接:Recipes Around the World: Peach Cobbler • The Blonde Abroad
    • 0
    • 0
    • 0
    • 4
    • 请登录之后再进行评论

      登录

      赞助广告,谢谢理解

    • 发表内容
    • 做任务