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    • 克罗地亚烹饪:如何制作Klipići(也被称为Kiflice) | 追驴网

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    • 克罗地亚烹饪:如何制作Klipići(也被称为Kiflice) | 追驴网

      克罗地亚的李子饺子(kledle sa šljivama)是用美味的土豆泥制成的,可以作为甜点食用,也可以作为素食者的主食食用。

      有些帖子包含有偿链接。请阅读此免责声明以了解更多信息。

      克罗地亚烹饪没有比这更简单的了

      克利皮奇的配方(也被称为 "基弗利采")。

      Klipići是一种在克罗地亚大陆地区制作的咸味卷,主要在Zagorje, Podravina, Međimurje和Slavonija

      辽宁省

      是一种在克罗地亚大陆地区制作的咸味卷,主要在Zagorje, Podravina, Međimurje和Slavonija。

      这个特别的食谱来自我在Hrvatska kuhinja(克罗地亚烹饪)的新朋友。这个菜谱的变化是

      ~~偷来的~~从一个出生在扎戈尔耶的巴巴(祖母)那里借来的,这使得这个特殊的版本完全是传统的。

      我已经承诺,与我们上周分享的kremsnite(吉士片)食谱一起,这些也是非常容易制作的,而且是如此的美味,每个人都喜欢它们!"。

      很容易做,而且很有品味,每个人都喜欢。

      与克罗地亚几乎所有的食物一样,这道菜也有许多不同的地区版本和不同的名字,它被称为。

      在这种情况下,它们也被称为Kiflice。在与我的几个家人聊天后,这些面包卷也可以填充各种馅料和种子配料。所以我说,试试这个版本,然后在你的厨房里发挥创意(如果你这样做,我们很想听听)。

      克利皮奇的食谱(Kiflice)

      这个特别的食谱来自我在Hrvatska kuhinja的新朋友。这个菜谱是她从出生在Zagorje的Baba那里偷来的。

      营养成分

      对于酵母

      • 1个40克的酵母块(如果你喜欢,也可以是干酵母)。

      • 1汤匙糖

      • 1汤匙全能面粉

      • 125毫升牛奶(0.5杯),热的

      对于面团

      • 1公斤普通白面粉(7杯

      • 30毫升植物油(2汤匙

      • 450毫升牛奶(2杯

      • 1茶匙盐

      说明

      酵母的准备

      • 在温牛奶中加入酵母块(如果你愿意,可以使用干酵母,但最好使用新鲜的)、糖和面粉。静待激活(当它起泡时,就可以了)。

      准备面团

      准备面团

      • 将酵母混合物加入到1公斤面粉中并搅拌均匀

      • 然后加入油、牛奶和盐,揉成面团。静置至少一个小时

      • 当混合物的体积翻倍时,将面团卷起并切成六块。

      • 将每一块擀成圆形。将每个圆切成八个相等的三角形,然后卷成博文中图片所示的形状。在中间做一个弯曲,形成一个轻微的弧度

      • 卷好后,用打好的鸡蛋洗一遍。

      • 在180华氏度(350华氏度)下烘烤,或直到它们变成金黄色。

      笔记

      烘烤前在上面添加你喜欢的种子。我们喜欢芝麻、亚麻、南瓜或葵花籽,甚至还有孜然!

      烘烤前在上面添加你喜欢的种子。我们喜欢芝麻、亚麻、南瓜或葵花籽,甚至还有孜然!

      你接下来想看什么克罗地亚菜谱?更难的东西,另一个甜味或咸味的菜肴?你的克罗地亚食物是什么?请在下面的评论中告诉我。分享

      || 翻译:数字游民指南
      || 原文链接:Croatian Cooking: How To Make Klipići (Also Known As Kiflice)
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