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    • Yufuin日本餐厅。在邦板牙省安吉利斯市的饮食地点 | 穷游者行程博客

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    • Yufuin日本餐厅。在邦板牙省安吉利斯市的饮食地点 | 穷游者行程博客

      我从来没有像在那个黑色星期六那样感觉到我体内的食肉动物是如此活跃。在为纪念大斋节而避免吃肉的一个星期后,我决定以爆炸的方式结束它。但是在邦板牙省找到一家好的日本餐馆并不容易,因为选择相当有限。

      我在邦板牙出生和长大。当我最终搬到马尼拉时,人们总是告诉我,邦板牙是菲律宾的美食之都。但当我被问及邦板牙的美食之都是什么时,我总是大吃一惊。但我确信安吉利斯城是一个顶级竞争者。安吉利斯市的主要吸引力是它的食物。这里有许多著名的餐馆,马尼拉居民要花两个小时才能吃到。它也是sisig的发源地,这道菜已经进入了全国各地的餐桌,等等。

      难怪当馋虫占据了我的整个身体时,我做的第一件事就是开车去邦板牙的天使之城。在那个黑色星期六,我们开车去寻找一家好的肉食店。我们找到的是一家日本餐馆,Yufuin。

      Yufuin位于Balibago第一街,不难错过,其巨大的招牌向SM Clark附近的潜在食客发出尖叫。看起来我并不是唯一一个打破斋戒的人。餐馆里挤满了人,光看旁边停着的汽车数量,我们很容易就知道了这一点。友好的工作人员接待了我们。他们问:"先生,烤肉吗?"。当房间里充满了烤肉的诱人香味时,谁能拒绝这样的提议呢。他们把我们领到二楼,那里有烤肉。

      Yufuin提供各种各样的菜肴。他们厚厚的菜单对他们的菜肴进行了适当的分类。普通菜单的价格范围约为200至500比索。而烤肉套餐的价格则在900到4500比索之间。

      • 午餐套装

      • 帝释(预设餐--一道主菜,带味噌汤,一碗米饭和沙拉菜

      • 生鱼片寿司(手工制作的生鱼片

      • Maki 和 Temaki 寿司(卷状寿司

      • 刺身(生鱼片)

      • 炖菜(火锅)

      • 拉面

      • 乌龙面和荞麦面(厚和薄的热面)。

      • 晓岚门(冷面

      • 饭团(米饭浇头)

      • 咖喱饭菜

      • Gohan(大米

      • 烤肉(Yakimono)(现成的烤肉)。

      • 串烧(猪肉、鸡肉和海鲜的串烧

      • 铁板烧(混合和炒制菜肴

      • 天妇罗和阿吉莫(油炸)。

      • 甜品

      • 开胃菜

      • 饮料和鸡尾酒

      • 烤肉套餐(烤制的各种肉类菜肴

      我们订购了以下物品。

      • Ebiten Soba(天妇罗虾仁荞麦面汤)。这是我在菲律宾吃过的最好的荞麦面汤之一。它带有两块Ebi天妇罗和大量的汤。汤的香味太诱人了,我不得不立即尝一尝。汤的咸度恰到好处,每份汤都有鱼汤的味道。天妇罗酥脆的面糊给鲜虾增加了质感,提升了它的味道。P320.

      • 烤肉和海鲜套餐(适合2-3人)。这个套餐有各种肉类,包括karubi(特殊的无骨牛肋骨)、harami(牛裙)、bara(猪肚)、ebi(虾)、金枪鱼、shake(鲑鱼)和ika(鱿鱼)。karubi、harami和bara有一个特殊的tare酱涂层,给鲜嫩的肉带来额外的刺激。海鲜的选择是新鲜的,没有调味的(?P990.

      • 裕福院套餐(2-3人)。由karubi、harami、tan(牛舌)、bara、maruchou组成。与Yakiniku和海鲜套餐类似,所有的肉都涂上了特殊的tare酱。P1,150.

      虽然菜单上会告诉你烤肉套餐适合两到三个人吃,但我认为它最多可以养活四个人。甚至他们的汤和面条也很适合分享。这里的分量很足,这对我这样的馋虫来说总是一件好事。

      我们实际上也点了Yaki Udon,但他们忘了开火,所以我们最后取消了。服务有时也感觉很慢。他们花了15分钟左右的时间来开具账单,尽管我们发出嗡嗡声并跟进了六次,只是为了引起工作人员的注意。我想这是因为那段时间屋子里都是人。由于担心免费的两勺冰淇淋也会花费很多时间,我们决定放弃。

      尽管如此,工作人员还是很热情、友好,并表示歉意。

      总的来说,Yufuin在一个适合家庭的环境中提供美味的日本食物。虽然工作人员很好相处,但服务速度仍有很大的提高。我还会在这里吃饭吗?当然会。但不是在高峰期。

      如何前往Yufuin日本餐厅。如果乘坐公共交通工具,在奎松市Cubao的Bataan Transit有开往Dau/Mabalacat终点站的巴士(票价:P150)。乘坐吉普尼车到克拉克马英盖特或SM克拉克(票价:P7)。寻找Yufuin的标志。

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      || 翻译:数字游民指南
      || 原文链接:Yufuin Japanese Restaurant: Where to Eat in Angeles City, Pampanga
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