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    • 阿尔巴尼亚美食–在阿尔巴尼亚吃的15道传统菜肴

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    • 想了解更多关于阿尔巴尼亚食品和美食的信息吗? 这里有15种阿尔巴尼亚的传统美食,当你访问这个国家时,你应该尝试一下!

      Tavë Kosi

      阿尔巴尼亚的国菜是你去阿尔巴尼亚旅行时绝对不应该错过的东西。Tavë Kosi是一道羊肉饭,用酸奶和鸡蛋的混合物烤制而成。

      它也可以用鸡肉做,但那时它被称为tavë kosi me mish pule

      阿尔巴尼亚食品

      斐济

      另一道美味的阿尔巴尼亚菜,我推荐你尝试。有两个版本的Fërgesë:一个是用辣椒做的(Fergesë e Tiranës me piperka),一个是用肝脏做的(Fergese me melçi)。

      带辣椒的菜通常作为配菜,而Fergese me melçi则作为主菜。

      斯佩卡-我-格利茨

      馅料辣椒加新鲜奶酪是另一个经典,你可以在许多餐馆找到。也有其他版本,如塞满肉、米和蔬菜的辣椒。

      我想知道

      侨福会

      阿尔巴尼亚版本的肉丸子通常是用羊肉糜制备的。Qofte有几个版本,传统上是作为午餐或晚餐与沙拉、面包或米饭一起食用。

      朴素的我--潘纳--克尔普达(Fileto Pule Me Panna Dhe Kerpudha

      虽然牛肉和羊肉是阿尔巴尼亚受欢迎的肉类,但也有鸡肉。我建议你把这个名字记下来,否则会很难记住。Fileto Pule Me Panna Dhe Kerpudha非常美味,基本上是由烤鸡胸肉与奶油酱和蘑菇组成。

      琦琦

      Qifqi是素食者的最佳选择,因为它不含肉类。

      它起源于吉诺卡斯特,如果要我描述的话,我会说它们就像一种烩菜球。

      琦琦

      夫利雅

      Flija或Flia是一种类似可丽饼的菜肴,上面涂有奶油,并配有酸奶油。

      佩图拉

      阿尔巴尼亚版本的油炸面团,通常蘸着蘸料或飞达奶酪。它们也可以涂上糖或蜂蜜。

      佩图拉

      烤肉混合物

      阿尔巴尼亚人喜欢吃肉,而对肉食爱好者来说,最好的阿尔巴尼亚菜之一无疑是烤肉混合物。在餐馆里,它通常可以由两个或更多人分享,而且大多数菜肴还包括羊肉。

      裴米尼-兹加雷(Perime ne Zgare)

      烤蔬菜在整个巴尔干地区很受欢迎,阿尔巴尼亚也不例外。茄子、西葫芦、辣椒、洋葱、西红柿和蘑菇是放在烤架上的流行选择。

      裴米尼-兹加雷(Perime ne Zgare)

      鱼和海产品

      在阿尔巴尼亚的每一个沿海村庄都可以找到烹饪得很完美的新鲜鱼。与其他地中海国家一样,鲷鱼是最常见的鱼类菜肴之一。

      大虾是当地餐馆提供的另一种受欢迎的海鲜。

      卞瑞克

      Burek可以用多种方式食用,有各种馅料,在整个巴尔干地区很受欢迎。在阿尔巴尼亚,你会发现几乎到处都有卖布列克的当地商店。一些最受欢迎的变化是布列克加新鲜奶酪或布列克加菠菜。

      蓓雷克-我-吉泽

      伽尼我法苏莱

      这道白豆汤是阿尔巴尼亚的另一种传统膳食。

      阿尔巴尼亚的甜点

      • Shëndetli - 蜂蜜干果蛋糕
      • Kabuni - 用葡萄干、盐、糖、肉桂和丁香粉炒制的米饭甜点。
      • 巴卡拉瓦--虽然它的原产地不是阿尔巴尼亚,但巴卡拉瓦几乎在全国各地都可以找到。

      不要忘记拉基酒

      拉基酒在整个巴尔干地区都很受欢迎。阿尔巴尼亚人制作他们自己版本的拉基酒,所以如果你喜欢喝酒,当你访问这个国家时,一定要尝试一下。

      阿尔巴尼亚美食一目了然

      阿尔巴尼亚美食有三个不同的区域:北部、中部和南部。在南方和沿海地区,鱼类和海产品被广泛消费。

      与地中海地区的其他国家一样,橄榄油也是每天都在使用。你在这里可以找到的一些菜肴在整个巴尔干地区也很受欢迎,例如,意大利的影响将比萨饼和意大利面引入了当地的美食。

      阿尔巴尼亚的菜肴通常非常美味,吃起来像家常菜。他们使用各种各样的成分,但土豆、胡萝卜、玉米、豆子、卷心菜和樱桃、核桃和杏仁是常用的,还有大蒜。

      洋葱在阿尔巴尼亚的菜肴中也占有重要地位,一个奇怪的事实是,阿尔巴尼亚的洋葱消费量在世界范围内排名第二!这也是阿尔巴尼亚的一个特点。

      阿尔巴尼亚的美食

      阿尔巴尼亚的其他流行食品

      • 匹萨
      • 面食
      • Pjeskavica
      • Cevapcici
      • 卡奇卡沃尔

      阿尔巴尼亚人在除夕夜提供的食物

      庆祝新年是阿尔巴尼亚的一项伟大传统,长期以来一直是一年中最重要的节日之一。

      • 烧或烤火鸡与Pershesh的关系
      • 俄罗斯沙拉
      • 各种类型的肉类和配菜
      • 布雷克有一个隐秘的硬币(得到硬币的人得到好运)。
      • 焙乐道(甜点
      • 卡达夫(甜点

      你尝试过阿尔巴尼亚的食物吗?在评论区分享你的经验。

      || 翻译:数字游民指南
      || 原文链接:Comida albanesa – 15 platos tradicionales que comer en Albania
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